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Polpette di Pulled Pork pastellate in Panco e Pandorè Premium – Con Salsa 3M a parte
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VINCITORE THE BEST STREET FOOD OF ITALY 2023
Capitan Burger
Hamburger di Maiale 200g tagliato a Punta di Coltello, Crema di Friarielli, Provola di Bufala Campana, Tarallo Sbriciolato, Mayonese alla Birra Homemade
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Napoli Smash Burger
Doppio SMASHburger di Maiale Tagliato a Punta di Coltello da 100g, Provola di Bufala Campana, Friarielli, Maionese al Tarallo Homemade.
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Hamburger di Scottona di Red Krowa 100% 100g , Pulled Pork, Patate Stick Olandesi Fritte, Scaglie di Cipolla Fritta, Salsa 3M
Consigli sulla cottura della carne
Al SangueMediaBen Cotta
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Antipasti
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Patate Fritte Olandesi Taglio Classico con Mortadella e Pistacchio
€ 7,50
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Patate Fritte Olandesi Taglio Classico con Pulled Pork, Scaglie di Cipolle Fritte, Salsa 3M (Maionese-Mostarda-Miele)
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Patate al Forno
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Straccetti di Pollo Pastellati in Birra e Corn Flakes – Con Salsa del Pirata a parte
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Polpette di Pulled Pork pastellate in Panco e Pandorè Premium – Con Salsa 3M a parte
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Panini
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VINCITORE THE BEST STREET FOOD OF ITALY 2023
Capitan Burger
Hamburger di Maiale 200g tagliato a Punta di Coltello, Crema di Friarielli, Provola di Bufala Campana, Tarallo Sbriciolato, Mayonese alla Birra Homemade
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Napoli Smash Burger
Doppio SMASHburger di Maiale Tagliato a Punta di Coltello da 100g, Provola di Bufala Campana, Friarielli, Maionese al Tarallo Homemade.
€ 11,00
Capitan Smash Burger
Doppio Hamburger Smash 100g, Doppio Cheddar, Doppio Bacon, Insalata, Pomodoro, Salsa Burger
€ 11,00
Samuel Bellamy
Hamburger di Verdure Homemade, Pomodori all’Insalata, Iceberg, Maionese al Limone, Patatine Stick e Provola di Bufala Campana
€ 8,50
Monkey D. Rufy
Hamburger 200g , Cialda di Parmigiano, Maionese al Tartufo Homemade, Crema di Patate Viola Homemade
Consigli sulla cottura della carne
Al SangueMediaBen Cotta
€ 10,50
Anne Bonnie
Polpettine di Scottona di Red Krowa Fritte , Crema di Pistacchio di Bronte, Provola di Bufala Campana, Patate al Forno
€ 11,00
Roronoa Zoro
Hamburger 200g , Crema di Piselli Homemade, Crema di Gorgonzola Dolce, Bacon Croccante
Consigli sulla cottura della carne
Al SangueMediaBen Cotta
€ 11,00
CONSIGLIATO
Davy Jones
Carne alla Genovese cotta 8 ore, Patate al Forno, Provola di Bufala impanata nei Corn Flakes, Maionese
€ 12,00
Black Bart
Porchetta di Ariccia Originale, Parmigiana di Melanzane Bianca, Patate al Forno
€ 12,00
Usopp
Carne al Ragù cotta a bassa temperatura per 8 ore e sfilacciata, Stracciata di Bufala Campana, Pesto di Basilico
€ 12,50
Jack Sparrow
Hamburger 200g , Pomodorini Rossi conditi con Aglio, Olio, Menta e Limone, Bocconcini di Mozzarella di Bufala, Prosciutto Crudo di Parma 24 Mesi, Maionese
Consigli sulla cottura della carne
Al SangueMediaBen Cotta
€ 12,50
Mary Read
Cheesteak all’ Americana, Parmigiana di Patate e Funghi Champignon Trifolati
€ 12,50
Barbarossa
Cotoletta di Pollo pastellata in Birra Rossa e Corn Flakes, Parmigiana di Melanzane Rossa, Stracciata di Bufala Campana
€ 12,50
CONSIGLIATO
Charles Vane
Hamburger 200g , Songino, Confettura di Fichi, Crema di Formaggio Brie, Prosciutto Crudo di Parma 18 Mesi, Gherigli di Noci
Consigli sulla cottura della carne
Al SangueMediaBen Cotta
€ 13,00
Calico Jack
Hamburger 200g , Crema di Pistacchio di Bronte, Mortadella, Bocconcini di Mozzarella di Bufala
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€ 13,50
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Hamburger di Scottona di Red Krowa 100% 100g , Pulled Pork, Patate Stick Olandesi Fritte, Scaglie di Cipolla Fritta, Salsa 3M
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Al SangueMediaBen Cotta
€ 14,00
FOOD PORN
Edward Teach Barbanera
Doppio Hamburger di Scottona di Red Krowa 100% 200g , Parmigiana Bianca di Melanzane, Bacon, Patate al Forno, Provola di Bufala Campana
Consigli sulla cottura della carne
Al SangueMediaBen Cotta
€ 17,00
Club Sandwich
Sandwich con Prosciutto Cotto, Petto di Pollo, Insalata, Maionese, Bacon, Pomodoro e Sottiletta, Uovo, servito con Patatine Fritte
€ 12,50
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Costo del coperto.
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